Smrkový sirup

Smrkový sirup, je to vůbec možné? Ano a není to sirup ze smůly nebo kůry, jak často slýcháváme. Smrk je naším nejrozšířenějším jehličnatým stromem. Není proto divu, že mocnou léčivou sílu mladých smrkových výhonků znali už naši předci. Smrkový sirup je lahodně sladký a pomůže vám při nachlazení či bolestech kloubů..

Smrkové výhonky mají protizánětlivé a dezinfekční účinky. Obsažená silice dokáže ulevit při rýmě a kašli, ale také zmírnit revma a utišit bolesti svalů. Díky vysokému obsahu antioxidačních flavonoidů a fenolů užíváním sirupu posílíte imunitu. Neopomenutelný je i vysoký obsah vitamínu C.

Pokud vás trápí nachlazení nebo kašel, dejte si 1 lžíci ráno. Pokud vás bolí klouby či svaly, užívejte 1 lžíci 2× denně. Náš přírodní smrkový sirup si můžete také přidat do vychladlého čaje nebo si z něj připravit limonádu.

Výroba tohoto sirupu je pro nás časově nejnáročnější. Sběr smrkových výhonků je možný totiž pouze ve velmi omezeném období v roce. Následně pak ještě probíhá několikadenní macerování.

Doporučené ředění  1:10 (4cl na 400ml)