Jablkovice 0,2l
Pravá valašská jablkovice. Chuť šťavnatých červených jablek se mísí se sladkostí Jaderniček, v závěru doplněná lehce kořenitou ostrostí kyselkavých Strýmek. Elegantní chuť zralých jablek a kořenitá vůně v nezaměnitelném cuvée kvalitní jablkovice.
48% obj. alkoholu, kdy je v harmonické rovnováze aroma, chuť i alkohol.
Jablka z našich ekologických sadů jsme ručně sklidili v době ideální zralosti a vypálili v roce 2015.
Křišťálově čistý ovocný destilát v sobě skrývá extrakt chutí z 2,5kg jablek.
| Kategorie: | Ovocné destiláty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
Kvalitní jablkovici oceníte pro její osobitou chuť, která skvěle doplní výrazné steaky a dodá pikantnost jemné drůbeži. Unikátní kombinace chutí starých odrůd jako je Malináč, Strýmka a Jadernička vzniká dokonalá harmonie chuti a mimořádná vůně.
Jablkovice zraje v hospodářství Veselého Gruntu 8 - 12 měsíců v nerezových tancích. V našem ovocném lihovaru nepřidáváme žádný cukr do kvasu. Používáme kvalitní, vyzrálé a přirozeně sladké ovoce s plnou chutí. Díky tomu vzniká kvalitní produkt, třeba na 1l jablkovice použijeme 12kg jablek.
Dokonalá chuť a komplexní aroma pálenky vynikne v pokojové teplotě. V našich pálenkách se skrývá destilované slunce a sluneční paprsky hřejí. Nedoporučujeme naše ovocné destiláty chladit, není to vodka ošlehaná sibiřským větrem.